piątek, 19 lipca 2013

SURÓWKA Z KALAREPY I RZODKIEWKI





Pyszna, nieskomplikowana suróweczka z kalarepą i rzodkiewką. Lubimy takie smaki!

  • 2 młode kalarepki
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
  • kwasek cytrynowy
  • cukier
  • sól, pieprz
Kalarepki obrać i razem z rzodkiewkami zetrzeć na dużych oczkach tarki. Koperek drobno posiekać, połączyć z kalarepką, rzodkiewką i jogurtem. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i kwaskiem cytrynowym. Wymieszać.


Przepis z tej strony.

1 komentarz: