środa, 5 czerwca 2013

SAŁATKA WARSTWOWA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM




Bardzo smaczna, wykwintna sałatka do podania na eleganckim przyjęciu lub gdy chcemy sprawić przyjemność sobie i bliskim bez specjalnej okazji;). Smaki na pozór do siebie nie pasujące cudownie w niej współgrają tworząc zachwycającą całość. Gwarancją wspaniałego smaku jest zachowanie podanej kolejności warstw. Przepis mam od tak dawna, że zupełnie już nie pamiętam skąd, w każdym razie pomysłodawcy bardzo dziękuję!

  •  200 g łososia wędzonego w plastrach
  • 200 g selera konserwowego
  • 200 g ananasa z puszki
  • 2 pory
  • 2 jabłka
  • 2 jajka
  • 150 g łagodnego sera żółtego
  • ok. 300 ml majonezu

Jajka ugotować na twardo i pokroić w drobną kostkę. Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Ananasa odsączyć i pokroić w kostkę. Plastry łososia pokroić w paski a pora drobniutko. Ser zetrzeć na tarce.

Układanie warstw:
1 warstwa – seler, jabłko, warstwa majonezu
2 warstwa – ½ pora, ananas, warstwa majonezu
3 warstwa – ½ pora, jajko, łosoś wędzony, warstwa majonezu, na wierzch starty ser.

3 komentarze:

  1. Jem ową sałatkę, od lat, jak dla mnie najlepsza:) Zapomniałam ostatnio jaka jest kolejność warstw ( a to niezwykle istotne ) i tu pomocny okazał się twój blog:) Dzięki! Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że mój blog okazał się pomocny - o to chodziło;) Pozdrawiam!

      Usuń





  2. Bardzo smaczna sałatka. Dziękuję za przepis.



    OdpowiedzUsuń