Ze sklepowych półek kuszą piękne silikonowe formy w
najróżniejszych kształtach, tylko nie zawsze wiadomo do czego mogą nam się
przydać;). Jedną z moich propozycji są te beztłuszczowe, urocze omleciki. Do
wykonania w kilka chwil na szybki, słodki podwieczorek. Zapewniam, że żadne
dziecko się im nie oprze!
- 3 jajka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- dżem malinowy
- waniliowy serek homogenizowany
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na
sztywno. Dodajemy cukier i żółtka, miksujemy. Na dno silikonowych foremek
wylewamy po 1 łyżce masy. Pieczemy przez 10 – 12 min w piekarniku z
termoobiegiem rozgrzanym do 1700C. Delikatnie wyjmujemy z foremek i
dekorujemy dżemem i serkiem homogenizowanym lub innymi ulubionymi dodatkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz