Prosta i szybka sałatka w wielkanocnym klimacie. Polecam!
- 20 dag szynki
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 2 ogórki kiszone
- 1 mały por
- 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
- 3 łyżki chrzanu
- 2 łyżki majonezu
- pęczek szczypiorku
- pieprz i sól
Szynkę, jajka i ogórki kiszone kroimy w kostkę, a białą
część pora w cienkie paseczki. Dodajemy odsączoną kukurydzę i drobno posiekany
szczypiorek. Chrzan świeżo tarty lub ze słoiczka mieszamy z majonezem i sporą
szczyptą czarnego pieprzu. Mieszamy z pozostałymi składnikami. W razie potrzeby
sałatkę doprawiamy niewielką ilością soli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz