piątek, 24 lutego 2017

BUDYŃ Z KASZY MANNY Z BANANEM I MIODEM




Na deser proponuję pyszny budyń z kaszy manny, śmietanki i banana słodzony miodem. Pysznie i zdrowo, z dużą dawką pozytywnej energii.

Składniki na 2 duże porcje:
  • 500 ml mleka
  • 5 łyżek kaszy manny (50 g)
  • 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
  • 1 dojrzały banan
  • 2 – 3 łyżki miodu
  • 2 szczypty cynamonu

Mleko doprowadzamy do wrzenia i mieszając wsypujemy kaszę manną. Zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 5 minut, do zgęstnienia. Odstawiamy do przestudzenia.
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy rozdrobnionego widelcem banana oraz zimną kaszę manną. Miksujemy i przekładamy do pucharków. Polewamy miodem i oprószamy cynamonem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz